焗豬手 蕃茄薯仔湯
1.豬手用酒飛水
2.加水入飯煲用煑飯模式,跳掣後
反豬手再煑一次
3.用凍水冲面再吹乾,抹乾表面,加黑椒
4 入焗爐焗兩面約半小時,再每面加蜜糖再
每面焗約10 min
* 豬手湯去油加水,加蕃茄薯仔煲約20min
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