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2025年11月27日 星期四

沙嗲蝦粉絲煲

 沙嗲醬,花生醬,魚露,生抽,老抽,糖,酒,雞湯

洋葱,乾蔥,蒜,薑,蔥段

金菇,粉絲

1. 先煎香大蝦,盛起

2.下洋蔥,薑蔥爆香,酒,下雞湯,水

3.放金菇粉絲,蝦,加蓋2分鐘